出典：Reddit
・ハニカム模様のクリスプ、蜂蜜パール、フェンネルの葉が乗った芸術的な一皿
・チーズケーキと見せかけてクリームチーズのパンナコッタ仕立てというこだわりレシピ
・コメント欄が絶賛の嵐で「今まで見た中で一番美しい盛り付け」と大反響
塩蜂蜜チーズケーキ🍯🐝
ミクログリーンが手元になかったけど、フェンネルを見つけて「これもアリかも！」ってなった。
ハニカムのクリスプはAmazonで型を注文して、実際に使えるレシピを見つけるまでちょっと苦労した。
チーズケーキの中身は蜂蜜入りクリームチーズのパンナコッタで、アガーで作った蜂蜜パールと塩蜂蜜クレモーも使ってるよ。
外国人さんの反応
1: 名無しの外国人さん
これはもう料理じゃなくてアートだろ。
めちゃくちゃ美味しそうだし、見た目もやばい。
めちゃくちゃ美味しそうだし、見た目もやばい。
追記：どこで食べられんの！？
2: 名無しの外国人さん
ここで見た中で一番きれいな盛り付けかもしれない。
中央のハニカムってどうやって作ったの？型を使ったの？
中央のハニカムってどうやって作ったの？型を使ったの？
3: 名無しの外国人さん
プロフィール覗いてみたけどまじか、すごすぎる！
盛り付けのセンスが全部好き。本当にきれい。
あと猫もかわいすぎる！！
盛り付けのセンスが全部好き。本当にきれい。
あと猫もかわいすぎる！！
4: 名無しの外国人さん
本当に素晴らしい。
ミニチュアのお花があったらさらにいいかも。ほら、ミツバチ・花・蜂蜜ってテーマで。
でも今のままで完璧だよ。
ミニチュアのお花があったらさらにいいかも。ほら、ミツバチ・花・蜂蜜ってテーマで。
でも今のままで完璧だよ。
5: 名無しの外国人さん
繊細でめちゃくちゃ美しい！
緑のアクセントが最高で、全体のバランスが見ていてとても心地いい。
緑のアクセントが最高で、全体のバランスが見ていてとても心地いい。
6: 名無しの外国人さん
もっと詳しく教えて！！
7: 名無しの外国人さん
本当に美しい。きっと味も最高だと思う。
8: 名無しの外国人さん
チーズケーキ苦手なんだけど、これは全部食べてしまいそうwww
9: 名無しの外国人さん
素人目線だけど……これ、めちゃくちゃ美しい。
10: 名無しの外国人さん
本当に美しい、ここで見た中でもトップクラス。
ハニカムビスケットが特にすごい。
ハニカムビスケットが特にすごい。
11: 名無しの外国人さん
正直、このコミュニティで今まで見た中で一番好きな盛り付け。
圧倒的なクオリティ。純粋にアートだわ。
圧倒的なクオリティ。純粋にアートだわ。
12: 名無しの外国人さん
ハニカムの上に乗ってるのって蜂蜜のパール？
13: 名無しの外国人さん
いや……これは本当に圧倒的な一皿だ。
あえて一つだけ言うとすれば、もう少し濃い色のお皿にしたらさらに映えるかも？まあ、かなり細かい話だけどwww
あえて一つだけ言うとすれば、もう少し濃い色のお皿にしたらさらに映えるかも？まあ、かなり細かい話だけどwww
14: 名無しの外国人さん
わあ、これは本当にすごい。
15: 名無しの外国人さん
ここで見た中でお気に入りの一つ！
素晴らしい仕事だね。
素晴らしい仕事だね。
16: 名無しの外国人さん
それってディルなの？
17: 名無しの外国人さん
美しい！素晴らしい！よくやった！
18: 名無しの外国人さん
見た目も個性的で最高！
本当によくできてる！！！
本当によくできてる！！！
19: 名無しの外国人さん
アネサム（フェンネルの学名）で？珍しい！
球体のは何？
球体のは何？
20: 名無しの外国人さん
チーズケーキ、チュイール、フェンネルの葉以外に何が入ってるの？
21: 名無しの外国人さん
美しい。最高の作品だよ。
22: 名無しの外国人さん
これはもう芸術作品！
素晴らしい仕事 🙂
素晴らしい仕事 🙂
23: 名無しの外国人さん
すごい！盛り付け完璧！美味しそう！
24: 名無しの外国人さん
ホーム画面でこれを見た瞬間、思わず声に出して「わあっ」って言ってしまったwww
本当によくできてる！
本当によくできてる！
25: 名無しの外国人さん
これはやばい、すごすぎる。
26: 名無しの外国人さん
ここを見るようになってからのお気に入り投稿！
本当にきれい。
本当にきれい。
27: 名無しの外国人さん
ちょっと待って、これ反則レベルで良すぎるんだけどwww
28: 名無しの外国人さん
めちゃくちゃ美味しそう。
どこで食べられるの？
どこで食べられるの？
29: 名無しの外国人さん
わあ！本当に美しい！
30: 名無しの外国人さん
見た目も美しいし、説明を読んでも美味しそう！
コメント