【アメリカ料理】海外「これ全部卵料理なの!?」親の飼ってる鶏の卵で作った卵料理全種類まとめ【エッグガイド(Egg Guide)】

出典:Reddit

・親が飼っているニワトリから届いた卵で、様々な卵料理を一枚の写真にまとめた投稿。
・目玉焼き・ゆで卵・スクランブルエッグなど多彩な調理法を網羅しているが、ラベルの正確さに疑問の声も。
・卵好きなら思わず見入ってしまう、卵づくしの圧巻ビジュアル!

親が飼っているニワトリから届いた新鮮な卵を使って、サニーサイドアップ・オーバーイージー・スクランブルエッグ(フレンチ式・アメリカ式)・ポーチドエッグ・ゆで卵(半熟〜固ゆで)など、あらゆる卵料理を一枚の写真に収めました。
卵料理の種類とその違いが一目でわかる、まさに卵好きにはたまらない一枚です!

外国人さんの反応

1: 名無しの外国人さん
このオーバーイージー(Over Easy)、どう見てもオーバーハード(Over Hard)だろwww
2: 名無しの外国人さん
イギリス人だけど、サニーサイドアップ(Sunny Side Up)とフライドエッグ(Fried Egg)の違いがわからん。
ほぼ同じに見えるんだが、誰か説明してくれ?
編集:いっぱい返信きた。この議論、まさに「エッグセレント(Eggcellent)」笑
編集2:聞いてくれた人へ、自分はフレンチスクランブル(French Scrambled)をトーストと一緒に食べるのが好き。
サンドイッチの時はポーチドかサニーサイドアップで。
3: 名無しの外国人さん
これはオーバーイージー(Over Easy)じゃないな。
4: 名無しの外国人さん
全部冷めてるじゃん、それが悲しい。
5: 名無しの外国人さん
豆知識:卵を茹でる時間って、標高を明記しないと意味ないよ。
55gの卵をソフトボイルにする場合、海面の船の上なら約4.5分、標高2,000mの山小屋なら約6分かかる。
出典:バカンス中に失敗した卵の経験談より。
6: 名無しの外国人さん
あの美味しそうな卵、全部ちゃんと食べてほしい。
7: 名無しの外国人さん
今日初めて知ったんだけど、自分がいつも作ってる卵ってオーバーイージー(Over Easy)っていうのか。
まあ厳密にはオーバーミディアム(Over Medium)寄りだけどw
8: 名無しの外国人さん
オーバーイージー(Over Easy)、オーバーミディアム(Over Medium)、そしてこれ(オーバーハード / Over Hard)の3段階あるんだよな。
9: 名無しの外国人さん
エッグセレント(Eggcellent)!(※卵とエクセレントをかけたダジャレ)
10: 名無しの外国人さん
フレンチスクランブル(French Scramble)とアメリカンスクランブル(American Scramble)って何が違うの?
11: 名無しの外国人さん
これ卵の無駄遣いだろ。
12: 名無しの外国人さん
6分のソフトボイル(Soft Boil)最高!
13: 名無しの外国人さん
フレンチオムレツ(French Omelette / フランス語の意味:フランス式卵料理)は、焼き色がついてはいけないって読んだことがある。
焼き色がついたら焼きすぎってことらしい。
絶対フレンチスタイルの卵料理派だわ。
14: 名無しの外国人さん
「フライド&スチームド(Fried & Steamed)」は「ベイステッドエッグ(Basted Egg)」って呼ぶんだよ。
15: 名無しの外国人さん
最近発見して今一番好きな卵料理が載ってないのが残念。
日本のラーメン卵(味玉)だよ!
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする