【アメリカ料理】妊娠中の妻のリクエストに夫が本格料理で応える！海外「食べたい！」外国人「これは神レシピ」アメリカ「妻より俺が食べたい」【チキン・シュニッツェル with マルサラソース（Chicken Schnitzel with Marsala Sauce）】

出典：Reddit

・妊娠中の妻のリクエストで夫が本格チキン・シュニッツェルとマルサラソース、手打ちパスタを一から作った感動動画。
・妻は一口食べたら満足してしまったが、夫いわく「めちゃくちゃうまかった」。
・レシピも公開されており、見るだけでお腹が空いてくる仕上がり！

妊娠中の妻がチキン・シュニッツェル（マルサラソースはワインなしでチキンブロス使用）と手打ちパスタを食べたいと言うので作ったんだけど、いざ食べてみたら「もういらない」って言われた（ため息）。
でも自分的にはめちゃくちゃ美味しかったと思う。

外国人さんの反応

この料理のレシピ

【料理名】
きのこソースのチキンカツと自家製パスタ

【材料】
・鶏むね肉（カツ用）
・小麦粉（衣用）
・卵（衣用）
・パン粉（衣用）
・きのこ（ソース用）
・チキンブイヨン（マルサラワインの代用）
・パスタ生地（小麦粉、卵など）

【調味料】
・塩
・こしょう
・油（揚げ用）

【作り方】
1. パスタ生地を練り、伸ばして好みの太さに切り、茹でる。
2. 鶏むね肉に塩こしょうを振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
3. フライパンに多めの油を熱し、鶏肉を両面こんがりと揚げ焼きにする。
4. 別のフライパンで薄切りにしたきのこを炒め、チキンブイヨンを加えて煮詰め、ソースを作る。
5. 皿に茹でたパスタとチキンカツを盛り付け、上からきのこソースをかける。