【韓国料理】外国人「このコチュジャン豚肉グリルのレシピ教えて!」→ BBQシーズン前に絶対試したいやつだった

出典:Reddit

・コチュジャン(고추장)ベースのタレで一晩漬け込んだ豚肉グリルが話題に
・ゴチュジャン、韓国唐辛子フレーク、醤油、ごま油などを合わせたタレのレシピも公開
・見た目の完成度が高すぎて外国人勢が大絶賛&「次の食事に呼んでくれ」の声続出

コチュジャン(고추장)ペースト・韓国唐辛子フレーク・醤油・アボカドオイル・ごま油・砂糖orハチミツ・にんにく・黒胡椒で作ったタレに一晩以上漬け込んでグリルするだけ、という神レシピが公開され大反響。見た目のクオリティが高すぎて「AI生成じゃないよな?」とまで言われる始末。BBQシーズン前に絶対マネしたい一品。

外国人さんの反応

1: 名無しの外国人さん
レシピ聞いてる人が多いから書いとくね。

コチュジャン(고추장)ペースト、韓国唐辛子フレーク(고춧가루)、醤油、アボカドオイル(なければ他のクセのない油でもOK)、ごま油少々、砂糖かハチミツ、つぶしたにんにく、黒胡椒。
これを一晩か24時間漬け込んでグリルするだけ!

2: 名無しの外国人さん
>>1
これ豚肉のどの部位ですか?
めちゃくちゃ長く焼かないといけないんですか?
BBQシーズン早く来い!見た目がヤバすぎる。

3: 名無しの外国人さん
>>1
ありがとう!

4: 名無しの外国人さん
見た目やば過ぎるんだがwww

5: 名無しの外国人さん
マジで美味そうすぎる😋次作るとき呼んでくれ!

6: 名無しの外国人さん
すごい!マリネのレシピ教えてもらえますか?めちゃくちゃ美味しそう😋👍🏼

7: 名無しの外国人さん

8: 名無しの外国人さん
普段ポーク食べないんだけど、これは正直めちゃくちゃ美味そうに見えるwww

9: 名無しの外国人さん
うまそ~

10: 名無しの外国人さん
最高すぎ!
AI生成じゃないやつ久しぶりに見た気がする😁

11: 名無しの外国人さん
シェフズキス(料理人の最高の一品に贈る褒め言葉)案件

12: 名無しの外国人さん
見た目完璧すぎ。マリネ液か擦り込みタレって何使ったん?

13: 名無しの外国人さん
最高にうまそう!

14: 名無しの外国人さん
うますぎる😋

15: 名無しの外国人さん
いや、これバカ美味いやつじゃんwww 良い意味でおかしいレベル。

16: 名無しの外国人さん
>>15
実際めちゃくちゃ美味かった!
次はリバースシアー(低温で中まで火を通してから表面を焼く調理法)してからグリルする方法も試してみて、どっちが上か比べてみたいと思ってる!

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