







出典:Reddit
・フライパン&グリル調理のハニーレモンバターサーモン(Honey Lemon Butter Salmon)レシピが大絶賛
・チキンの焼き加減が「完璧なキャラメリゼ」と称えられる
・ブロッコリーニ(Broccolini)含め全品「食べたい」コメントが殺到
「計量?そんなのしない、感覚で全部ぶち込む」スタイルで作られたサーモン料理のレシピが公開され、プロポーズ待ったなしのコメントが続出。バターとハチミツとごま油のソースがサーモンに絡む黄金レシピ、チキンの焼き色も完璧すぎてコメ欄が阿鼻叫喚状態に。
海外の反応
1: 名無しの外国人さん
2: 名無しの外国人さん
最初の写真のサーモンのレシピ教えて👀
3: 名無しの外国人さん
>>2
正直ぶっちゃけ全然計量してないし感覚で全部ぶち込んでるだけだけど一応書くね😭😭💕
正直ぶっちゃけ全然計量してないし感覚で全部ぶち込んでるだけだけど一応書くね😭😭💕
1-サーモンの下味(ハニーレモンバターサーモン / Honey Lemon Butter Salmon):
・塩 ・コショウ ・ガーリックパウダー ・オニオンパウダー ・パプリカ ・サーモン用シーズニング ・オールドベイ(Old Bay) ・パセリ
2-サーモンを焼く:
バターを数切れのせてブロイル(上火グリル)で約10〜12分。
ただ目を離すと本当に燃えるから気をつけて(私は2回火つけたことあるwww)。
フライパンで半分火を通してからブロイルでもOK!
3-ソース:
・ハチミツ ・レモン果汁(できれば生搾り) ・ごま油(本当にほんのちょっとだけ) ・醤油 ・生にんにくみじん切り ・バター
バターを溶かして弱〜中火でにんにくを香りが出るまで炒めて、あとは全部入れて沸騰させたらすぐ弱火にして煮詰める。
ヘラにとろっとコーティングされるくらいの濃度になったらOK!
4-サーモンをソースに加えて、お好みでごまを散らして完成。
以上!
4: 名無しの外国人さん
結婚してくれ!
5: 名無しの外国人さん
うまそ!最近ブロッコリーニ(Broccolini)にハマってる😍
6: 名無しの外国人さん
ガチで食への愛が伝わってくる😎
7: 名無しの外国人さん
これ全品、秒で完食できる自信ある🤗😋
8: 名無しの外国人さん
この料理ほんとすき😭
9: 名無しの外国人さん
めちゃうまそう!チキンの味付けどうやってんの?
10: 名無しの外国人さん
>>9
溶かしバターかお好みのオイルに塩・コショウ・ガーリックパウダー・オニオンパウダー・チキンシーズニング・アドボオールパーパスシーズニング(Adobo All Purpose Seasoning)・パプリカを混ぜて、グリルか焼く前に塗るだけ!
溶かしバターかお好みのオイルに塩・コショウ・ガーリックパウダー・オニオンパウダー・チキンシーズニング・アドボオールパーパスシーズニング(Adobo All Purpose Seasoning)・パプリカを混ぜて、グリルか焼く前に塗るだけ!
11: 名無しの外国人さん
このチキンレッグ(Chicken Leg)、キャラメリゼが完璧すぎて芸術の域に達してるんだがwww
12: 名無しの外国人さん
ほんとこれ!全部めちゃくちゃおいしそう!
13: 名無しの外国人さん
わかるwww 食べるの大好き、このポッチャリ体型も偶然じゃないからな🐽😂
14: 名無しの外国人さん
スクービー(Scooby)!!
コメント