【インド料理】海外「ナンが分厚すぎてヤバい」外国人「レシピ教えて！」インド「神の食べ物」【バター・チキン（Butter Chicken）＆ナン（Naan）】

出典：Reddit

・本格バター・チキン（Butter Chicken）をピラフ・ライス（Pilau Rice）＆手作りナン（Naan）と一緒に仕上げた贅沢な一皿
・ぷっくり艶々のナン（Naan）にコメント欄が大騒ぎ、レシピ請求が殺到する事態にwww
・盛り付けの美しさと本格感に「これ家で作ったの！？」という驚きの声が続出

今夜カレーが食べたくなったので、バター・チキン（Butter Chicken）をピラフ・ライス（Pilau Rice）と一緒に作って、ナン（Naan）も手作りしました！
見た目も味も大満足の仕上がりで、盛り付けにもこだわりました。
ナン（Naan）はベーキングパウダー入り小麦粉とギリシャヨーグルトだけで作れる超簡単レシピです。

外国人さんの反応

この料理のレシピ

【料理名】
カレーとナンとライス

【材料】
・お好みのカレー（チキン、野菜など）
・ナン
・ライス

【調味料】
・カレー用スパイス一式（クミン、ターメリック、コリアンダー、チリペッパーなど）
・塩
・適宜、ガラムマサラやチャツネ

【作り方】
1. フライパンでスパイスを炒め、具材を加えて煮込み、お好みのカレーを作る。
2. ナンをトースターやフライパンで軽く温める。
3. ライスを炊き上げる。
4. 木製ボードの上に、カレーの器、焼いたナン、ライスを彩りよく盛り付ける。