出典：Reddit
手作りラヴィオリ（Ravioli）の沼にハマった投稿者、「もう二度とやらない」と言いながら絶品カニ入りラヴィオリを完成させてしまうwww
・手作りパスタの労力が想像以上でみんな「二度とやらない」宣言
・ソースはサフランクリームソースに変更して大成功
・でも食べたら「やっぱり手作り最高」という沼の連鎖
数年前に贈られて埃をかぶっていたパスタマシンを引っ張り出し、カニのラヴィオリ（Crab Ravioli）に初挑戦した投稿者。
仕上がりは絶品だったものの、その労力たるや「もう二度とやらない！」と断言するほど。
ソースは当初のレシピからサフランクリームソースに変更し、シャロット・フレスノチリ・白ワイン・生クリームで作ったという。
コメント欄では「ダンプリング（餃子）はOK、ラヴィオリはもうごめんだ」など共感の嵐。それでもみんな「手作りは格別」と認める矛盾した愛が詰まったスレ。
海外の反応
1: 名無しの外国人さん
何年も前にもらって放置してたパスタマシンをようやく引っ張り出して、カニのラヴィオリ（Crab Ravioli）に挑戦してみたんだけど、時間も手間もかかりすぎた。
やってみてよかったとは思うけど、もう二度とやらない！www
やってみてよかったとは思うけど、もう二度とやらない！www
2: 名無しの外国人さん
>>1
わかるわwww
私もクリスマスにお母さんからパスタマシンもらったんだけど、ロブスターのラヴィオリ（Lobster Ravioli）を作れって言われてる。
あれは絶対グループ作業じゃないと無理な労働量だと思う。
わかるわwww
私もクリスマスにお母さんからパスタマシンもらったんだけど、ロブスターのラヴィオリ（Lobster Ravioli）を作れって言われてる。
あれは絶対グループ作業じゃないと無理な労働量だと思う。
3: 名無しの外国人さん
>>1
結婚式のギフトリストにキッチンエイドのパスタアタッチメント入れたんだけど、スパゲッティ（Spaghetti）を一回作っただけで「もうやらない」ってなった。
労力に対してリターンが見合わなすぎる。
まぁ手作り感が伝わりやすいラザニア（Lasagna）とかリガトーニ（Rigatoni）みたいな形なら違うのかもしれないけど、スパゲッティはコスパ最悪だったwww
結婚式のギフトリストにキッチンエイドのパスタアタッチメント入れたんだけど、スパゲッティ（Spaghetti）を一回作っただけで「もうやらない」ってなった。
労力に対してリターンが見合わなすぎる。
まぁ手作り感が伝わりやすいラザニア（Lasagna）とかリガトーニ（Rigatoni）みたいな形なら違うのかもしれないけど、スパゲッティはコスパ最悪だったwww
4: 名無しの外国人さん
>>1
でもゼロから作ると段違いにおいしくない？
そういえば私もラザニアシート（Lasagna Sheets）作らないとな。
それはそうと、めちゃくちゃきれいなラヴィオリじゃん！
でもゼロから作ると段違いにおいしくない？
そういえば私もラザニアシート（Lasagna Sheets）作らないとな。
それはそうと、めちゃくちゃきれいなラヴィオリじゃん！
5: 名無しの外国人さん
ソースのレシピを出せ。
さもなくば。
さもなくば。
6: 名無しの外国人さん
>>5
元のレシピはこれです↓
（カニのラヴィオリ公式レシピページ参照）
元のレシピはこれです↓
（カニのラヴィオリ公式レシピページ参照）
でも正直フェンネルが強すぎてちょっと…って感じだったので、翌日は別のソースで実験することに。
サフランクリームソース（Saffron Cream Sauce）にしたらめちゃくちゃおいしかった！
シャロットとフレスノチリをバターで炒めて、白ワインを加えて煮詰め、サフランひとつまみと生クリームと塩を入れて数分とろみが出るまで煮たよ。
7: 名無しの外国人さん
わかりみが深すぎる。
手作りラヴィオリ（Homemade Ravioli）は「時間と労力に見合わない」認定した唯一の料理だわwww
手作りラヴィオリ（Homemade Ravioli）は「時間と労力に見合わない」認定した唯一の料理だわwww
8: 名無しの外国人さん
ラヴィオリ（Ravioli）作るたびに食後に「もうやらない」って言ってる。
もう4〜5回は作ってるはずなのにwww
餃子（Dumplings）はOK。ラヴィオリはもうええわ。
もう4〜5回は作ってるはずなのにwww
餃子（Dumplings）はOK。ラヴィオリはもうええわ。
9: 名無しの外国人さん
>>8
ほんとそれ🤣
自分だけじゃなかったって知れてよかったわ！
ほんとそれ🤣
自分だけじゃなかったって知れてよかったわ！
10: 名無しの外国人さん
カニ自体は別に好きじゃないのに、これ見てたら好きになりたくなってきた。
11: 名無しの外国人さん
めちゃくちゃ根気がいるけど、手作りラヴィオリ（Homemade Ravioli）って口の中でとろけるような感じが他のどれとも違うんだよね。
12: 名無しの外国人さん
見た目やばすぎる！
ソースのレシピある？
編集：自己解決したwww
ソースのレシピある？
編集：自己解決したwww
13: 名無しの外国人さん
パスタを一度だけ作ったことがある。
手で。それからローラーで。一度だけ。
手で。それからローラーで。一度だけ。
14: 名無しの外国人さん
>>13
草。このコメント欄ずっと笑ってるwww
草。このコメント欄ずっと笑ってるwww
15: 名無しの外国人さん
やばっ！！！🔥
16: 名無しの外国人さん
タイトルで思わず笑ったわ、ほんとにリアルすぎる。
めちゃうまそう、楽しめたなら何より！
めちゃうまそう、楽しめたなら何より！
17: 名無しの外国人さん
めちゃくちゃおいしそう。
18: 名無しの外国人さん
全体のレシピ教えて！
いつか作ってみたいwww
いつか作ってみたいwww
19: 名無しの外国人さん
>>18
上に書いたよ！
作る前にワイン一杯（いや三杯）飲んでから始めることをおすすめするw😂
上に書いたよ！
作る前にワイン一杯（いや三杯）飲んでから始めることをおすすめするw😂
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