出典：Reddit
・セルビアの四旬節（レント）中の朝食：アイヴァル（Ajvar）、揚げポテト、ネギ、パン、ラキヤ（Rakija）が並ぶ
・アイヴァル（Ajvar）の赤いペーストが謎すぎて外国人が次々と質問攻め
・断食中なのにラキヤ（Rakija）飲むのは「薬だから」で許されるセルビア流理論が話題
セルビア農村の薪ストーブで作られたシンプルな朝食が「これが理想の朝食だろ」と絶賛されてる。揚げポテトの作り方（白いコーンフラワー＋オレガノ＋塩・コショウ・パプリカをまぶして揚げる）を教えてもらってる人も多く、アイヴァル（Ajvar）という赤パプリカスプレッドの存在を初めて知る外国人が続出。四旬節の戒律の厳しさを語るコメントも必見。
海外の反応
1: 名無しの外国人さん
料理美味そう 🙂
ちょっと聞いてもいい？
背景で何が起きてるのか全然わからんのだけど、あれってオーブンの薪？
こういう薪ストーブ見たことなくて、純粋に気になった。
2: 名無しの外国人さん
>>1
セルビアの農村では超ポピュラーな薪ストーブだよ。
「スメデレヴァツ（smederevac）」で画像検索するといろんな種類が出てくるよ。
セルビアの農村では超ポピュラーな薪ストーブだよ。
「スメデレヴァツ（smederevac）」で画像検索するといろんな種類が出てくるよ。
3: 名無しの外国人さん
>>1
それはお前には理解できないと思う、マジで。
それはお前には理解できないと思う、マジで。
4: 名無しの外国人さん
ちょっと説明してもらえる？
ジャガイモ、ネギ、パンは分かるんだけど、横にある赤いペーストは何？
肉系？それとも野菜系？
ジャガイモ、ネギ、パンは分かるんだけど、横にある赤いペーストは何？
肉系？それとも野菜系？
5: 名無しの外国人さん
>>4
> 肉系？それとも野菜系？
> 肉系？それとも野菜系？
四旬節（レント）中って書いたから分かると思うけど、イースターまで魚以外の動物性食品はNGなんだよね。
これはアイヴァル（Ajvar）っていう赤パプリカのスプレッド。
6: 名無しの外国人さん
アイヴァル（Ajvar）最強説 💪
7: 名無しの外国人さん
>>6
8: 名無しの外国人さん
四旬節（レント）中にラキヤ（Rakija）飲むの？
www
www
9: 名無しの外国人さん
>>8
あれは「聖なる水」だから。
あれは「聖なる水」だから。
10: 名無しの外国人さん
>>8
薬だよ薬、健康のためだから。
薬だよ薬、健康のためだから。
11: 名無しの外国人さん
>>8
問題なし。チョカニ（čokanj）一杯くらいならセーフ。
何事もほどほどが一番ってことで。
問題なし。チョカニ（čokanj）一杯くらいならセーフ。
何事もほどほどが一番ってことで。
12: 名無しの外国人さん
「四旬節（レント）」ってなんか調べてみたら、カトリックの「クアレズマ（quaresma）」に近い感じかな、でも少し違うっぽい。
最近あんまり実践してる人いないみたいだけど、ここでは魚はOKだから肉料理から魚料理に切り替えるのが定番らしい。
13: 名無しの外国人さん
>>12
魚が解禁されるのは特別な2日だけで、基本的に水で調理した食べ物のみ。
油もNG、週末だけ使えるくらい。
水・パン・ナッツ（焼いたもの、揚げたのはNG😭）だけで生き延びる日もある。
食べ物が味気なさすぎて料理する気すら起きない感じ :’
ここでも全然メジャーじゃないけどね。
魚が解禁されるのは特別な2日だけで、基本的に水で調理した食べ物のみ。
油もNG、週末だけ使えるくらい。
水・パン・ナッツ（焼いたもの、揚げたのはNG😭）だけで生き延びる日もある。
食べ物が味気なさすぎて料理する気すら起きない感じ :’
ここでも全然メジャーじゃないけどね。
14: 名無しの外国人さん
もっとシンプルな朝食ってこうあるべきだよな 🙂
ほんとに素晴らしい。
ほんとに素晴らしい。
15: 名無しの外国人さん
このポテト、どうやって作るの？
16: 名無しの外国人さん
>>15
塩水で茹でたジャガイモをカットして、そのあと揚げるかローストしてカリカリの皮を出す感じだと思う。
俺ならそうするかな。
塩水で茹でたジャガイモをカットして、そのあと揚げるかローストしてカリカリの皮を出す感じだと思う。
俺ならそうするかな。
17: 名無しの外国人さん
>>15
白いコーンフラワーにオレガノ・「ベゲタ（Vegeta）」・塩・コショウ・パプリカを混ぜたものにジャガイモをまぶして揚げるんだよ。
白いコーンフラワーにオレガノ・「ベゲタ（Vegeta）」・塩・コショウ・パプリカを混ぜたものにジャガイモをまぶして揚げるんだよ。
18: 名無しの外国人さん
美味しそう！
これ何が入ってるの？
気になったイギリス人より。
これ何が入ってるの？
気になったイギリス人より。
19: 名無しの外国人さん
>>18
アイヴァル（Ajvar）っていう赤パプリカのスプレッド、ローストポテト、ネギ、パン、そしてラキヤ（Rakija）のショットだよ。
アイヴァル（Ajvar）っていう赤パプリカのスプレッド、ローストポテト、ネギ、パン、そしてラキヤ（Rakija）のショットだよ。
20: 名無しの外国人さん
え…ネギってそのままかじって食べるの？
普通の野菜みたいに？
普通の野菜みたいに？
21: 名無しの外国人さん
>>20
先端を塩にちょっとつけてからかじるんだよ。
先端を塩にちょっとつけてからかじるんだよ。
22: 名無しの外国人さん
>>20
そう、そのまま食べるんだよね。
ルーマニアに行ったとき、おばあちゃんが地面からネギ引き抜いて土を払って、塩につけて俺の口に突っ込もうとしてきたときは同じくらいびびったwww
そう、そのまま食べるんだよね。
ルーマニアに行ったとき、おばあちゃんが地面からネギ引き抜いて土を払って、塩につけて俺の口に突っ込もうとしてきたときは同じくらいびびったwww
23: 名無しの外国人さん
お見事、兄弟！（セルビア語で「Свака част, брате！」）
24: 名無しの外国人さん
絶対うまいやつじゃんこれ。
25: 名無しの外国人さん
炭水化物が足りないwww
26: 名無しの外国人さん
>>25
それな😅
それな😅
27: 名無しの外国人さん
ティミショアラ（Timișoara）の近隣から、こんにちは！
28: 名無しの外国人さん
全然関係ない話なんだけど、そのペッパーミルがめちゃくちゃ可愛い。
帽子かぶった小さな木の人形みたいなやつ。
帽子かぶった小さな木の人形みたいなやつ。
29: 名無しの外国人さん
このポテトどうやって作るの？
めちゃくちゃ美味しそう。
めちゃくちゃ美味しそう。
30: 名無しの外国人さん
>>29
白いコーンフラワーにオレガノ・「ベゲタ（Vegeta）」・塩・コショウ・パプリカを混ぜたものにジャガイモをまぶして揚げるんだよ。
白いコーンフラワーにオレガノ・「ベゲタ（Vegeta）」・塩・コショウ・パプリカを混ぜたものにジャガイモをまぶして揚げるんだよ。
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