
出典:Reddit
・チキン×ベーコン×ランチドレッシングの組み合わせが「やみつき」すぎてクラック呼ばわりされたタコス
・「クラックって名前やめろ」って怒ってる人続出だけどタコス自体は好評
・クロックポットで6〜8時間煮込むだけの簡単レシピあり
ランチドレッシングとクリームチーズで作るチキンをコーントルティーヤに包んで焼いた「クラックチキンタコス(Crack Chicken Tacos)」のレシピスレ。
名前のインパクトで荒れてるけど、中身はベーコン・チェダー・チキンのガッツリ系で普通においしそう。
投稿者自身も「酸味や辛みが足りなかった、漬物とかコールスロー足してもいいかも」と正直に書いてて好感度高め。
海外の反応
クラックって中に入ってるの?
それとも食べる前にキメるの?
実はクラックを体内に注入してからタコスを作るんだよ。
ミレニアル世代あるある全開って感じで草。
追記:タコス自体はめちゃくちゃうまそうだけどな。
あと「マリー・ミー(Marry Me)○○」ってやつも即イライラする。
説明になってないし完全にクリックベイトだからじゃない?
見るたびに震えが来る。
何日も他のこと考えられなくなるレベルで腹立つんだがwww
フェンタニルチキンタコスで草。
一応書いときます。
ただ正直まだ改善の余地あり。
ちょっとコクが強すぎた。
酸味か辛みか何かコントラストが欲しかった。
漬物?
コールスロー?
オニオン?
ペペロンチーニ?
お好みでどうぞ。
【チキン】
・鶏むね肉(皮・骨なし):約680g(1.5ポンド)
・ヒドゥンバレー ランチミックス(レストランスタイル):1袋
・クリームチーズ:約230g(8oz)
・チキンスープ:約60ml(2oz)
・クノール カルド・デ・ポジョ(Knorr Caldo de Pollo):小さじ3/4(1/2 tbsp)
・塩:適量(感覚で)
【タコス(Tacos)】
・コーントルティーヤ(Corn Tortilla):8〜10枚
・シュレッドチェダーチーズ:約480ml(2カップ)、半分に分けておく
・ベーコン:約340g(12oz)、焼いて粗く砕く
・刻みネギ:約120ml(1/2カップ)、半分に分けておく
・植物油:大さじ1〜2(必要に応じて)
【6〜8時間前に仕込む】
クロックポット(Crockpot)を弱火にセットしてチキンスープを入れる。
鶏むね肉にランチミックス・カルド・デ・ポジョ・塩を均一にふりかける。
クロックポットに入れてクリームチーズ約230g(8oz)を上からドーンと乗せて蓋をして、あとは夕食まで放置!
【タコスの作り方】
鶏肉をクロックポットから大きめのボウルに取り出す。
チェダーチーズの半量・ベーコン・ネギの半量を加えて混ぜる。
フライパンを中火(やや弱め)に熱してコーントルティーヤを片面1分ほど軽く焼く。
ひっくり返して残りのチェダーチーズをひとつまみふたつまみ乗せて、チキンの具を大さじ数杯のせる。
トルティーヤを折り畳んで押さえて固定する。
さらに2〜3分焼いてカリッとしたらひっくり返して反対側もさらに2〜3分焼く。
材料がなくなるまで繰り返す!
チキンは約240ml(1カップ)ほど余った。
盛り付けは刻みネギと好みのホットソースで!
後でまとめて書きますね!
いくつかのレシピをミックスして作りました。
めちゃくちゃ映えるのはわかるんだけど、絶対めちゃくちゃ手が汚れるじゃんwww
タコス用グローブなしじゃ持てないわこれ。
ほんそれ。
自分も仕方なく使ったけどもうやらない。
何かモヤっとするし。
どうやって持つの?
肘で持ったから手は汚れなかった。
ソースは多ければ多いほどよし!
見た目もうまそうだし!
汚れながら食べる料理って最高じゃん!
あとクラックも。
了解!
あとでパソコンの前に座ったら書きます。
スマホで打つには多すぎて。
一応書いときます。
ただ正直まだ改善の余地あり。
ちょっとコクが強すぎた。
酸味か辛みか何かコントラストが欲しかった。
漬物?
コールスロー?
オニオン?
ペペロンチーニ?
お好みでどうぞ。
【チキン】
・鶏むね肉(皮・骨なし):約680g(1.5ポンド)
・ヒドゥンバレー ランチミックス(レストランスタイル):1袋
・クリームチーズ:約230g(8oz)
・チキンスープ:約60ml(2oz)
・クノール カルド・デ・ポジョ(Knorr Caldo de Pollo):小さじ3/4(1/2 tbsp)
・塩:適量(感覚で)
【タコス(Tacos)】
・コーントルティーヤ(Corn Tortilla):8〜10枚
・シュレッドチェダーチーズ:約480ml(2カップ)、半分に分けておく
・ベーコン:約340g(12oz)、焼いて粗く砕く
・刻みネギ:約120ml(1/2カップ)、半分に分けておく
・植物油:大さじ1〜2(必要に応じて)
【6〜8時間前に仕込む】
クロックポット(Crockpot)を弱火にセットしてチキンスープを入れる。
鶏むね肉にランチミックス・カルド・デ・ポジョ・塩を均一にふりかける。
クロックポットに入れてクリームチーズ約230g(8oz)を上からドーンと乗せて蓋をして、あとは夕食まで放置!
【タコスの作り方】
鶏肉をクロックポットから大きめのボウルに取り出す。
チェダーチーズの半量・ベーコン・ネギの半量を加えて混ぜる。
フライパンを中火(やや弱め)に熱してコーントルティーヤを片面1分ほど軽く焼く。
ひっくり返して残りのチェダーチーズをひとつまみふたつまみ乗せて、チキンの具を大さじ数杯のせる。
トルティーヤを折り畳んで押さえて固定する。
さらに2〜3分焼いてカリッとしたらひっくり返して反対側もさらに2〜3分焼く。
材料がなくなるまで繰り返す!
チキンは約240ml(1カップ)ほど余った。
盛り付けは刻みネギと好みのホットソースで!
最高じゃん。
絶対作る。
コメント