【イタリア料理】海外「これ食べたすぎる」外国人「苺クランチって大人になっても好きだよな」アメリカ「このプレゼンは芸術品」【ストロベリー・クランチ・パンナコッタ（Strawberry Crunch Panna Cotta）】

出典：Reddit

・イチゴのピューレを使ったパンナコッタに、クランチ・ストロベリーポップのあの味を再現したトッピングが乗った贅沢デザート
・ゴールデンオレオとフリーズドライいちごで作るクランチが懐かしさを刺激しまくる
・盛り付けが美しすぎて食べるのがもったいないと大絶賛のコメントが殺到www

ストロベリー・クランチ・パンナコッタ（Strawberry Crunch Panna Cotta）のレシピはこちら👇
ゼラチンシート（シルバー）5枚、全乳226g、生クリーム340g、ストロベリーピューレ396g、コンデンスミルク297g、ピンクのジェルカラー3滴。
ゼラチンをふやかして全材料を軽く沸騰させ、ゼラチンとカラーを加えてゴムベラで静かに混ぜる（泡を立てないように！）。
好きな型に流し込んで冷蔵庫へ。約2時間で固まります。

外国人さんの反応

この料理のレシピ

【料理名】
ストロベリークランチ・デザート

【材料】
・イチゴ（フレッシュまたはフリーズドライ）
・バニラアイスクリーム
・クッキー（またはビスケット）
・バター（溶かしたもの）
・（お好みで）イチゴ風味の着色料またはストロベリーパウダー

【調味料】
・砂糖
・塩（少々）

【作り方】
1. クッキーを細かく砕き、溶かしバター、砂糖、塩を混ぜ合わせる。
2. 1をオーブンまたはフライパンで焼き色がつくまで加熱し、カリカリの食感（クランチ）を作る。
3. イチゴを小さくカットし、必要であればストロベリーパウダーをまぶして風味を強める。
4. 器にバニラアイスを盛り付け、その上に2で作ったクランチと3のイチゴをトッピングして完成。