【アメリカ料理】17歳が税務繁忙期で帰りの遅いお母さんのために手料理を作る海外「こんな子に育てたお母さんも最高」【オレキエッテ（Orecchiette）のチャーブロッコリー、クルミ、ほうれん草パスタ】

出典：Reddit

・税務士の母が繁忙期で帰宅が遅いため、17歳の子どもが毎晩夕食を作っている姿が話題に。
・ブロッコリーを焦がして香ばしく仕上げ、クルミやほうれん草、唐辛子フレーク、レモンの皮で作るパスタが絶品そう。
・「17歳でこんな料理できるの？」と絶賛コメントが殺到、心温まる投稿。

お母さんは会計士で、確定申告シーズンは帰りがすごく遅くなるから、最近は自分（17歳）が毎晩夕食を作ることが多くなった。
二人暮らしだから、できるだけ助けになりたい。
今夜は焦がしブロッコリーとクルミ、ほうれん草のパスタ。
赤唐辛子フレークとレモンの皮も加えてアクセントをつけたよ。

外国人さんの反応

この料理のレシピ

【料理名】
ブロッコリーのパスタ

【材料】
・パスタ
・ブロッコリー

【調味料】
（記載なし）

【作り方】
1. フライパンでパスタを茹でる（または茹でたパスタを使用）。
2. フライパンにブロッコリーを加え、一緒に調理する。